¿Quiénes somos?

Lácteos Alep S.L.U., fundada en 1996, es una industria moderna basada en la tradición quesera y especializada en queso fundido y preparados alimenticios en formatos Barras, Rallado y Cremas.

El Sr. Pedro Juan Mercadal es la cuarta generación de una tradición quesera artesanal con origen en 1920.

Desde 1996 está especializado en queso fundido y preparados alimenticios, con un firme compromiso con la calidad y el detalle.

Pedro Juan Mercadal, Quesero artesano
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